先ほどのブログの続きになります。
打栓とはドレッシングの中栓を容器につける作業なのですが、中栓を置くのは人が行います。
機械のスピードがはやく追いつけなかったりしましたが、先輩方が工夫の仕方を教えてくださり、途中からは少しだけ慣れることができました。
これからはミスもなく打栓をしていきたいです。