レシピ

■ 今回のレシピ

「きのこのガーリックソテー」

■ 調理手順

１．キノコの石づきを取り手でほぐします
２．お好みの野菜をカットします　　　　
３．にんにくはみじん切りにします
４．フライパンにオリーブオイルと
　　３を入れて熱し香りが立ったら
　　１と２を入れて炒め塩コショウを振ります
５．火が通ったらお皿に盛り付け
　　ドレッシングをかけたら完成です！

■ 材料（2人分）

・お好みのきのこ　1パック
・にんにく　１片
・オリーブオイル
・お好みの野菜
・塩コショウ　適量
・ごぼうとごまのドレッシング

■ POINT
・にんにくが食欲をそそるソテーに濃厚なドレッシングを合わせました！
・和洋折衷なソテーを是非お試しください！(^^♪