お知らせ

今週２７日で出荷も終わります。
本年も多くの新規取引を頂き感謝しています。
しかし来年２月よりどんなに努力をしても仕入れ価格の高騰で
値上げをさせていただかなくてはなりません。
かなりの努力をしているのですが原料高には頭を悩ませます。
調味料の値上げは大きくはありますがまだ我慢できますが
野菜と資材は激しく原価に変動しまた、野菜に質が本当に悪く
歩留まりが今までになく悪すぎるのです。
契約農家に聞いても高温による不作と、発育状態があまりにも
悪すぎるとの回答。
これはどの農家に聞いてもみな同じ回答とニュースなどでも取り上げられています。
値上げをすると取引先に切られる可能性があることと
どうしても値上げに応じていただけない取引先様には取引をお断りしなくては
いけない状態なのです。
本当に努力不足であるかもしれませんが何ともできないです。
もし分けなく感じています。