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会長blog

謹賀新年

2026.01.08

2026年を迎えお取引先様及び最終消費者の皆様のお陰で
新年を迎えることが出来ました。
誠にありがとうございます。
新年を迎え今年取り組むべきことを心に刻みお客様を何より大切に
新しい取り組みをしていこうと感じています。
自分自身のこだわり(当たり前を当たり前に)を追求して
美味しいだけでは商品作りにならない、そして商品を家族が目に前にして
食することで楽しめる、会話が増えるを念頭に商品開発をしてきました。
昨年度12月29日をもって社長の円満退社に伴い、新社長として
娘の森澤奈々花が就任いたしますがまだ26歳という若輩者ではありますが
前向きに取り組み新しい発想で事業の発展に取り組むとともに今以上に
顧客満足度の向上に取り組んでいく覚悟です。
今年の新商品の予定は、5種類と高知のトマトを活用したカレーや
柚子商品の開発に取り組んで行き、国内用、海外用の商品を明確にしていこうと
考えております。
更に今年より企業様の求める業務用ドレッシングや調味料の開発にも力を入れ
レストラン、ホテルが求めるOEM商品を中心に活動していきます。
今年2月より新人社員として僕をサポートする仲間も増える事となり
スケジュールの調整や柚子事業の取り組みにも積極的に取り組んでいきます。
2026年度も皆さまの食卓に花を添えて笑顔が想像できるような商品を提供していきます。