お知らせ
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桃
飛騨高山には美味しい果物がたくさんありますがリンゴや
ぶどう、そして桃。
奥深い山間の為、平地は少なく沢山栽培されるわけではありません。
しかし気候なのか?火山灰による土壌成分の違いなのか?
わかりません。
20年前になるか高山本線線路わきに美味しいリンゴ畑がありました。
確か飛騨国府エリアだったと思います。
美味しかったな。本当に蜜がたっぷりあり何とも言えぬ美味しさ。
しかし生り物とは恐ろしい。
しばらくの間リンゴを買い続けていたのですが毎年味が違うのです。
同じように世話をして真面目に農業を営んでいても天候状態や木の状態により
味に変化があるのです。
本当に難しい・・・
飛騨高山の友達から毎年のように果物を沢山送っていただいています。
リンゴも農家さんを変えて一番おいしい果物を送ってくれるのです。
基本僕は果物をスイカ以外食べませんが友達から送ってくれるリンゴ
桃は食べています。
今年は4日前に桃を送ってもらい開けてみました。
いつもより小ぶりだなと言いながら家内が3個皮を剥いてくれて食べて驚き。
何と甘くて、香りもよくて硬さも俺好み。
最高に美味しい。たまるか美味しい。
こんな甘い、美味しい桃を食べたことが無いと言えるほど美味しい。
嬉しくなり友達にすぐ電話。
「無茶苦茶美味しい」又送って・・・
図々しくも催促をしているこの俺・・・
「親しい中でも礼儀あり」こんな言葉は俺には関係ないのです。(^^)/
でも、生産者の方の努力を考えればこれ以上の感激はないのです。
その努力を考えれば頭が下がりますし、毎年美味しい果物を走り回り探してくれている
友達家族に感謝の気持ちでいっぱいになります。
一緒に生産者のところに足を運び、何件も探し回ったこともありました。
年をとってきたのか、そんな小さな出来事までも思い出してくるのです。
でも本当に自然任せの生り物と言う言葉だけで済まされないことがあり
生産者は大変な思いをしているのです。
本当に美味しい桃をありがとうございます。
120点のぶどうです。