お知らせ

食品製造業を行い１０年を超えています。

沢山の出会いがあり多くのお客様に支えられています。

新しい商品も増えてきており感謝の気持ちでいっぱいです。

我社の跡取りの娘が入社してきて気持ちに変化が出てきました。

自分が出来る事はこれくらいだ・・と決めつけていた事が

今更ですがこんなにしたい、あんなことやりたいという気持ちがどんどん

膨れて行くのです。

昨日はISOの更新時期が近づきコンサルタントより指導を受け

要求事項の変更資料や、工場内の監査をおこない指摘の改善など

手を加えなければならない事もありました。

製造の自動化、加工の機械、衛生室の改修、導線上の問題

様々な要素の中でもう少し大きな工場にしたい、それが叶うならもっと

従業員を増やし、売上や販路の拡大が図れるのに・・・

高知県産の海の食材、山の食材、川、畑様々な商品開発を行い

食を通して食卓を明るくできるのにと悔しくもあり出来ない悔しさもあります。

小さく前向きに事業に取り組み出来る事を積み上げてかなければなりません。