■ 今回のレシピ
「スナップエンドウサラダ」
■ 調理手順
1.スナップエンドウは筋を取っておきます
2.お好みの野菜を水洗いしカットしておきます
3.鍋に湯を沸かして塩を入れ1分ほど茹でます
4.3を冷水に浸し水気を軽く切ったらカットし2と一緒にお皿に盛り付けドレッシングをかけて完成です!
■ 材料(2人分)
・スナップエンドウ
・お好みの野菜
・塩(下茹で用)
・こじゃんといっぱい人参ドレッシング
■ POINT
・シンプルなサラダレシピです
・スナップエンドウが旬の今!是非お試しください!